- TM31
Zutaten
Kuchen
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder selbstgemachte Vanillezucker
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1000 g Magerquark
- 1 Zitrone, ausgepresst
- 1 Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Auflaufform Anna
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 160 - 175° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf und 1Min./Stufe4
Weitere Zutaten 30 Sek./Stufe 6 (ggf. mit Hilfe des Spatels) gut vermischen und in eine gefettete Springform geben.
Bei 160 - 175° C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Tipp
Der Kuchen schmeckt auch gut mit Obst. Man kann die Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den fertigen Teig geben und mit "Linkslauf" wenige Sekunden mit Hilfe des Spatels unterheben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
das ist leider generell so - Abkühlung im geschlossenen Ofen ?
Wir lieben Käsekuchen ohne Boden.
so einfach und schnell - wunderbar
So geht es mir leider auch 😪
Der Kuchen schmeckt einfach lecker! Alles passt! Nicht so süß,nicht so fettig.
Danke fürs Rezept.
So wie schon viele zuvor,ein sehr gutes Rezept einfach und sehr 😋 lecker.
Den wird es bei Quar zu viel kaufen bestimmt nochmal geben.
Schade, der Kuchen ist beim Backen so schön hoch aufgegangen. Habe ihn im Ofen abkühlen lassen und er ist total zusammengefallen. Hatte ich noch nie ...
Super schnell gemacht,einfach und sehr lecker . Danke für das Rezept.
Sehr leckerer Kuchen und vor allem glutenfrei. Das nächste Mal werde ich allerdings einen Teil des Quarks gegen Schmand austauschen und 1/2 Packung Vanillepuddingpulver zusätzlich nehmen.
Super schnell gemacht, im Backofen abgekühlt und so gut wie nicht zusammen gefallen. Toller Kuchen mit wenig Fett und weniger Zucker als andere Rezepte.
Wenig Aufwand....Leckerer Kuchen....Prima
Von Lieb' allein wird niemand satt - wohl dem, der was zum Löffeln hat.