Eierlikör Kirsch Kuchen von Frido68. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

1h 0min

Gesamtzeit

1h 20min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Frido68

published: 28.10.2016

geändert: 28.10.2016

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Zutaten

Teig

200 g gemahlene Haselnüsse
50 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
60 g Eierlikör
60 g Schokostreusel
3 Eier Gr. M
125 g Zucker

Kirschfüllung

1 Glas Sauerkirschen
1 Päckchen Vanille Puddingspulver
2 Esslöffel Zucker

Sahnefüllung

400 g Schlag Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
60 g Eierlikör
50 g Schokoraspel

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Das koche ich heute

Zubereitung

1. Schmetterling einstezen und alle Zutaten vom Teig in den

geben und 2 Minuten/Stufe 3 schlagen

2. Springform einfetten

3. Teig in die Springform füllen und bei Umluft 20 Minuten bei 175 ° backen

4. Teig aus kühlen lassen

Kirschfüllung:

Backrahmen um den Boden geben

1. Kirschen abtrofen lassen und 400 ml Saft davon in einen Kochtopf geben

2. Vanillepuddingspulver mit Zucker in einer Tasse vermischen und mit etwas Wasser glatt rühren

3. Kochtopf mit Saft erhitzen,wenn es kocht , die Vanillepuddingspulvermischung einrühren(wie beim Pudding kochen) andicken lassen und Kirschen unterheben,das ganze auf den erkalteten Boden geben

kalt werden lassen

Sahnefüllung:

Sahne,Sahnesteif in den

geben auf Stufe 3 schlagen,dabei aufpassen das es keine Butter wird,wenn die Sahne fest ist den Eierlikör dazu geben und nochmal verrühren

Eierlikörsahne auf den Boden geben wer will nochmal einwenig Eierlikör darauf verteilen ,Schokostreusel drüber geben und genießen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch