- TM31
Zutaten
Für den Belag
- 90 g Halbfettbutter
- 120 g Zucker
- 90 g Mandelblättchen
Teig
- 500 g Buttermilch
- 75 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 100 g Halbfett-Butter, weich
- 500 g Mehl
- 20 g Hefe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Buttermilch, Hefe, 75 g Zucker und 100g Butter in den
geben und 4 Min. / 37° / Stufe 1 verrühren.Mehl, Eier, eine Prise Salz und wer mag - abgeriebene Zitronenschale dazugeben und 3 Min. /
.Den Teig auf ein ausgelegtes, tiefes Backblech geben und 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Dann kleine Mulden eindrücken und die Butter in Flöckchen hineingeben.
Zucker , wer mag mit Zimt und Mandelblättchen darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf mittlerer Schiene ca. 30 -40 Minuten backen.
geben und 4 Min. / 37° / Stufe 1 verrühren.
.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für das Lob und den gleichen Geschmack, nur schade dass das Programm mein Foto nicht richtig genommen.
Ich liebe Butterkuchen! Ich habe sonst immer das Rezept aus dem Backbuch genommen, Dieses ist genau so lecker. Volle Punkte für das neue Rezept.