Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 28.04.2014
geändert: 12.08.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Salat

  • 100 g Cocktailtomaten
  • 50 g Salatgurke
  • 50 g Mairübchen
  • 100 g Möhren
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g weißer Balsamicoessig
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Feigen- oder Quittensenf
  • 1/2 TL weißen Pfeffer
  • 100 g Naturjoghurt 1,5%
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Salatzubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.


     


    BEMERKUNG: Dieser Salat lässt sich mit fast allen Gemüsesorten herstellen und innerhalb der 300 g kann individuell die Sorte variiert werden. Er lässt sich so zügig herstellen, dass ganz schnell nacheinander größere Portionen für mehrere Portionen herstellen werden können.Er muß nicht durchziehen, ich esse ihn immer gleich sehr lecker. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Schneller Salat
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Kommentare

  • 29. Juni 2014 - 02:53
    5.0

    Habe diesen Salat gestern probeweise gemacht. War lecker, doch war er mir zu "saftig".

    Habe heute diesen Salat wieder gemacht. Allerdings habe ich gekochten Reis (2 Tassen für diese Menge - ca 200 g ungekocht) untergerührt, der den "Saft" aufgesogen hat. War mega-lecker. tmrc_emoticons.D

  • 29. April 2014 - 18:16

    Hallo, danke für die Info. Werden den Salat sicher bald mal testen.

    LG Sonja

  • 29. April 2014 - 14:44

    Herzlichen Dank für die Antwort liebe Cantarella. Ich  hätte nicht besser geantwortet, soweit ich weiß haben  die Mairübchen auch nur jetzt Saison!!! Lg

  • 28. April 2014 - 19:08

    Hallo,

    ich bin zwar nicht Desiree - aber zu Ihrer Frage:

    Mairübchen sehen aus wie runde Rettiche (in Bayern Radi) und sind auch in etwa so "scharf".

    Man kann sie wie Radi essen oder auch kochen, ähnlich wie Kohlrabi - nur sind sie m.E. milder als Kohlrabi.

    Wir machen uns oft einen Mairübeneintopf - lecker. Einfach wie Kohlrabi behandeln.

    LG

    Cantarella

    Smile wer den Tag mit einem Lachen beginnt, hat ihn bereits gewonnen.
    Cicero

  • 28. April 2014 - 18:54

    Hallo, kurze Frage. Was sind Mairübchen? Diesen Ausdruck habe ich noch nie gehört. Klingt lecker. Wird es bestimmt mal geben.

    LG Sonja

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