- TM31
Zutaten
- 100 g Mandeln, Geschält
- 150 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Stück Eier
- 400 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln in den Mixtopf geben 8sec./Stufe 5mahlen. Anschließend umfüllen.
Zucker, Butter, Vanilinzucker und Eier in den Mixtopf geben. Auf Stufe 3 bis 4 ca. 30 Sec. verrühren.
Mandeln, Mehl und Backpulver zugeben. 3 bis 5 Minuten Stufe" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verrühren.
Teig im Kühlschrank ca. 1 Stunde kühl stellen. Anschließend auf einer bemehlten Fläche ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
Anschließen bei 180° ca. 10 min backen. Ergibt 3 bis 4 Bleche. Die Plätzchen können anschließend mit Schokolade und bunten Streuseln verziert werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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