Backen süß

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 28.08.2017
geändert: 28.08.2017
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Zutaten

Teig

  • 4 Stücke Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 g Mandelplättchen, Mit etwas Zucker vermischt
  • Butterflöckchen

Füllung

  • 600 g Sahne
  • 1 Päckchen Paradiescreme Vanille
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Zubereitung

    Teig
  1. Rühraufsatz einsetzen.
    Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./50C/Stufe 3-4 rühren.
    Zucker und Vanillezucker zugeben und ohne Temperatur 10 Min./Stufe 3-4 weiterrühren.
    Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver zugeben und 4 Sek./Stufe 3 unterheben.
    Den Teig in eine gefettete Springform geben, mit den Mandelplättchen bestreuen, ein paar Butterflöckchen darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene bei 160-170 C ca. 25-30 Min. backen.
    2. Füllung
  2. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" reinigen.
    Rühraufsatz einsetzen.
    Die Sahne im kalten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 3 kurz anschlagen.
    Paradiescreme dazu und weiter auf Stufe 3 fertig rühren.
    3. Fertigstellung
  3. Den erkalteten Kuchen 1x durchschneiden, einen Tortenring außen rum und die Creme auf dem unteren Boden verteilen. Oberer Boden darauf und am besten über Nacht kalt stellen.

Tipp

Beim Sahne schlagen den Messbecher aufsetzen, es spritzt sehr.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Kaffee trinken Backen Torte

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Bienenstich "Rucki Zucki"
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