- TM5
Zutaten
- 300 g Äpfel, entkernt und geviertelt
- 120 g Halbfettmagarine
- 100 g brauner Zucker
- 2 Prisen Zimt
- 2 EL Eiersatz, mit 60 ml Wasser angerührt
- 80 g Haferflocken
- 200 g Mehl
- 100 g Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180° Umluft vorheizen, ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Apfel in den
"Mixtopf geschlossen" und 6 Sec. / Stufe 4 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.Margarine, Eiersatz Zucker und Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" 30 Sek. / Stufe 4 verrühren.Mehl, Milch Backpulver und Haferflocken dazu und mit Spatel 12 Sek. / Stufe 4 verrühren.
Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" und mit dem Spatel unterheben.Teig in das Muffinblech füllen und 25 - 30 Minuten backen.
Guten Appetit
Tipp
Wer Hühnerei essen darf nimmt 2 Eier. Statt Eiersatz aus dem Reformhaus funktioniert es auch mit vollfettem Sojamehl.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept, schnell und einfach gemacht . Schmecken Super 👍🏼danke schön für das Rezept
Finde die Super!Habe sie wohl mind. 30 min im Ofen.
Nehme sie später zur spielgruppe mit, Zucker wird noch reduziert
Abends, halb zehn in Deutschland:
Frau hat Lust auf Muffins, in der Rezeptwelt gesucht, dieses Rezept gefunden, alle Zutaten da und direkt gemacht.
Sie haben nicht nur den Heißhunger gestillt, sonder waren besonders lecker und saftig!
Danke für das Rezept!
Sehr saftig und sehr lecker!
Hab sie mit Eiern und Vollkornmehl gebacken!
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