Zutaten
Weiße Schokocrossies:
- 600 g weiße Schokolade, in Stücken
- 25 g Kokosfett (Palmin)
- 1 Stück Vanillezucker
- 150 g gemahlene, Mandeln oder Haselnüsse (ohne oder mit geschälte)
- 100 g gestreifte Mandeln, Ohne geschälte
- 150 g ungesüßt Cornflakes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die weiße Schokolade und das Kokosfett in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek./ Stufe 7 zerkleinern, dann bei 50 Grad / 6 min./ Stufe 1 schmelzen.Die gemahlene und gestiftete Mandeln und Cornflakes dazu geben und 3 min/
"Linkslauf" / Stufe 1 mit Hilfe des Spatels unterrühren, die Cornflakes sollten gleichmäßig mit der Schokoladenmasse bedeckt sein Und kann nochmals mit dem Spatel umrühren.backpapier auslegen und die Crossies mit Hilfe zweier Esslöffel oder Teelöffel portionieren (Ca. Einen halben Esslöffel pro Crossie).
Die weiße Schoko-Crossies auskühlen lassen bis die Schokolade fest geworden ist.
Tipp
Kann auch VollmilchSchokolade und Haselnüsse
für weihnachtliche Schoko Crossies einfach etwas Bissl. Zimt zur Schokomasse geben.
weisse Schoko Crossies schmeckt mir am bestens...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und wirklich einfach zu machen! Danke für das Rezept!
Sehr einfach in der Herstellung und super lecker!
Nachdem leider keine Bewertung bislang erfolgte, mach ich das jetzt, weil hier einfach 5 Sterne hermüssen. Ich liebe sie mit weißer Schokolade, mein Freund steht eher auf Vollmilchschokolade. Aber das ist reine Geschmackssache. Die Kombination mit Cornflakes und Mandeln ist genial. Sie schmecken echt sensationell. Probiert es aus!!!
Vielen Dank
, wird demnächst probiert, habe noch nie Choco Crossies gemacht, in denen gemahlene Nüsse drin waren ! Liebe Grüße
Hallo, sorry! Also heißt es gestiftet Mandeln
L. Gruß jacki 71
Hallo
, was sind gestreifte Mandeln?