- TM31
Zutaten
Zutaten
- 120 g Gouda oder Emmentaler
- 360 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Zucker, Salz
- 1 Ei
- 200 ml Milch
- 4 EL Olivenöl
- 10 Oliven ohne Stein
- 120 g Salami am Stück
- 5 getrocknete Tomaten in Öl
- 1/2 TL Kräuter der Provence
Sonstiges
- 6 Muffinförmchen aus Papier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse St. 8 / 10 sec zerkleinern, umfüllen.
Mehl, Hefe, 1 Prise Zucker und 2 Prisen Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Ei, Milch und Öl zugeben und 2 Minuten, 
" Modus „Teig kneten“" , zu einem Teig verarbeiten, abedecken und 15 Minuten gehen lassen.Oliven in scheiben Schneiden, Wurst und Tomaten fein würfeln. Oliven, Wurst, Tomaten und Kräuter de Provence mit 60 g Käse unter den Teig kneten (1 Min.
" Modus „Teig kneten“" ).Teig zu einer Rolle formen, in 6 Stücke teilen. Teigstücke zu Kugeln formen und mit den Muffinförmchen in ein Muffin-Blech legen. Abgedeckt 15 Minuten gehen lassen.
Mit dem restlichen Käse bestreuen und im heißen Ofen bei 180° Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker!
Danke für das tolle, einfache Rezept.
Super lecker und leicht vorzubereiten.
Kam auch gut bei den Gästen an und das Rezept wurde verlangt zum Nachmachen.