Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 02.08.2012
Zutaten
- 50 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Kohlrabi, in Stücken
- 400 g Wasser
- 10 g Hirseflocken
- 30 g Obst, saft
- 2 TL Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kartoffeln und Kohlrabi in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
- Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
- Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen.
- Hirseflocken und ca. 100 g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./100°/ Stufe 2 aufkochen.
- Inhalt des Gareinsatzes, Saft und Fett zugeben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
- Brei im Mixtopf ca. 7 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
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Kommentare
Endlich einen Weg gefunden meine Braunhirseflocken loszuwerden und noch dazu hat es meinem Kleinen gut geschmeckt.
der Brei kam super an, auch eine schöne Farbe. Ich war schon ganz neidisch
Meine kleine liebt diesen Brei
Super Alternative zum Fleischbrei. Meiner Tochter schmeckt's prima!
Ich habe nach einem Kohlrabibrei gesucht, der kein Fleisch enthält. Was soll ich sagen: leicht gemacht und die Babys (zwei) haben den Brei erstaunlich gerne gegessen. Selbst meine Tochter, die sonst eher nicht so der Breifan ist hat bereitwillig den Mund aufgemacht
also volle Punktzahl.
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