Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.03.2015
geändert: 05.03.2015
Zutaten
Teig
- 50 g Haferflocken fein
- 1\8 Liter Reismilch
- 2 Bananen
- 10 EL Rapsöl
- 300 g Apfelmus selber gemacht
- 200 g Dinkelmehl
- 2 gestr. TL Weinsteinbackpulver
- 2 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haferflocken und Milch kurz im "Mixtopf geschlossen" ziehen lassen, Bananen in Stücken dazu und 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten dazu und 25 Sek/ Stufe 5 vermischen. In die mit Rapsöl gefettete Muffinformen füllen und bei Heißluft 170° ca. 20 Min. backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
hab die muffins zum 1.Geburtstag von meinem Sohn gemacht..den Teig habe ich mit Butter gemacht und normale Vollmilch genommen..der Teig war nicht schlecht..mein Sohn schläft schon..aber Sterne gibt es schonmal..