Zutaten
Bester Fleischalat
- 100 g Fleischwurst, grob zerkleinert
- 100 g Mortadella in Scheiben
- 100 g Gewürzgurken, grob zerkleinert
- 100 g Mayonnaise
- 60 g Miracel Whip light
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Fleischwurst und Gurken in den Mixtopf geben, 4 Sek Stufe 4 zerkleinern. Alles mit dem Spatel runter schieben und nochmals 3 Sek Stufe 4 zerkleinern. Schinkenwurst in schmale Streifen schneiden und auch in den Mixtopf geben. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek Stufe 3 Linkslauf unterrühren.
Tipp
Dazu frisches Brot oder Brötchen aus dem Thermomix ein Gedicht. Ihr werdet keinen fertigen Fleischsalat mehr kaufen !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Fantastisch, habe den Salat zu meinem Geburtstag hergestellt, die Zutaten verdoppelt, auf Brötchen, wurde alles ratzeputz vertilgt
Ja kann man unbedenklich einen Tag vorher machen. Wir essen ihn auch noch 3-4 Tage später wenn was übrig bleibt.
Kann man ihn einen Tag vorher machen?
Ging schnell, war lecker. Habe nur Miracle Whip balance genommen. Werde nächstes Mal die Hälfte durch Jogurt ersetzen.
Ypsi