- TM5
Zutaten
für den Salat
- 2 Bund grüner Spargel
- 1 Packung getrocknete Tomaten
- 1/2 Mango
- 2 Stängel Lauchzwiebeln
- 1 Limette
- 1 Chili
- 5 Stängel Koriander
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ihr braucht für dieses Rezept keinen TM, ich finde es aber so lecker, dass ich es euch nicht vorenthalten will
Das untere holzige Drittel des Spargels schälen und dann die Stangen in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Den Spargel, je nach belieben, roh oder kurz angebraten in eine Schüssel geben.
Tomaten, Mango und Lauchzwiebeln klein schneiden und dazu geben.
Je nach Schärfewunsch 0-1 Chili ohne Kerne klein schneiden und dazu geben.
Den Koriander grob hacken und dazugeben.
Nun mit etwas Olivenöl, Limettensaft, etwas Abrieb der Limettenschale, Salz und Pfeffer abschmecken.
... guten Appetit!
Tipp
Testen und bewerten Sie auch gern meine anderen Rezepte:
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute ausprobiert und sehr lecker, wird es öfter geben
Sehr lecker ! Habe noch Pinienkerne dazu getan
Ich liebe Spargel! Eine tolle Kombination. Köstlich!
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