- TM31
Zutaten
Dressing
- 150 g Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamicoessig
- 2 EL Orangensaft
- 0,5 TL Zucker
- 0,5 TL Kräutersalz
- 0,5 TL Pfeffer
- 1 TL Basilikum
- 0,5 TL Knoblauchgranulat
Orange-Mozarella
- 3-4 Stück Orangen
- 2 Stück Mozarella
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben 2-3Sek/Stufe 5 alles verrühren.(Anstelle von Orangensaft, verwende ich immer den Saft, der beim schneiden der Orangen austritt.)
Orange schälen, so dass aussen nichts weißes mehr dran ist. Die Orange dann in ca. 8Stücke schneiden. Den Mozarella in Scheiben schneiden.
Auf einen Teller abwechselnd eine Scheibe Orange und eine Scheibe Mozarella legen und mit dem Joghurt Dressing beträufeln.
Guten Appetit
Dressing
Orange-Mozarella
Tipp
Natürlich kann man diese Vorspeise mit mehr oder weniger Orangen und Mozarella beliebig für mehr oder weniger Personen zubereiten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und mal etwas anderes. Auch wenn das Filetieren der Orangen etwas kniffelig ist - es lohnt sich. Wenn es schneller gehen soll, schmeckt es auch mit Kiwischeiben.
Erst war ich doch sehr skeptisch. Trotzdem habe ich es heute zubereitet. Es war wirklich sehr lecker. Das wird es bei uns als Vorspeise zu Weihnachten geben. Danke für das tolle Rezept.
Das war ja mal richtig lecker!
Habe das Rezept auch gleich weitergeben müssen
Viele Grüße aus dem Kraichtal
Schönes "Winterrezept"
Ich habe es zum Frühstück zu einer Freundin mitgenommen und musste das Rezept gleich weitergeben.
Ich habe zusätzlich noch etwas Ras El Hanout draufgestreut, passt auch sehr gut dazu.
Gruß, Christiane
Schon so oft gemacht und nun will ich dieses tolle Rezept auch mal mit 5 Sternen belohnen.
Super lecker und schnell gemacht
Hmmm, sehr lecker
Sehr erfrischend lecker....
Tolles Rezept, .....uns und unseren Gästen hat es sehr gut geschmeckt
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