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Zubereitungszeit
16min
Gesamtzeit
16min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 250 g Nudeln roh
  • 1 Stück rote Parikaschote klein
  • 1 Stück Kleine Gurke frisch
  • 150 g Mexiko Mix
  • 100 g Miracel Wip
  • 50 g Sahne
  • 20 g Olivenöl
  • 35 g Essig
  • 4-5 Spritzer Flüssiger Süssstoff
  • 25 g Senf
  • 150 g Prosciutto Schinken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Paprikaschote und Minigurke in groben Stücken schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben dann 4Sek/Stufe 4 zerkleinern. Méxiko Mix ( Mais und kleine Erbsen) , Schinken in groben Stücken ,und die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 9 Sek/Stufe 2,5 -3 vermischen.In der Zwischenzeit die Nudeln kochen, dann  abschrecken bis sie kalt sind. Die Nudeln zu den vorbereiteten Zutaten dazu geben und noch 2 hartgekochte Eier klein schneiden und unterheben.

    Sehr lecker zu gegrillten Fleisch.

Tipp

Wer will kann noch kleine Tomaten halbieren und dazugeben.

Man kann auch 2 Essiggurken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit dazu geben anstatt der frischen Gurke, und wer will kann auch etwas von den Essiggurken Sud so etwa 2 El dazugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nudelsalat

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Kommentare

  • 25. Mai 2024 - 11:43

    Ganz schnell gemacht und SUPER erfrischend und lecker

  • 31. Juli 2019 - 18:46
    2.0

    Hallo,

    habe heute den Salat gemacht.... viel zu viel Essig!Kaum essbar und ich habe schon jur 15 g statt 35 g genommen....und dann auch noch mit Honig abgeschwächt.....

    Also Achtung mit dem Essig!

    Ich werde das nächste Mal höchstens 5-10 g nehmen!

    VG

  • 5. August 2018 - 14:29

    Vielen lieben Dank für deine Sterne, es freut mich das das er geschmeckt hat👍

                        Viele Grüße Elfi

  • 16. Juli 2018 - 21:37
    5.0

    Hallo,
    Ich habe heute diesen Salat ausprobiert und bin restlos begeistert. Er ist so herrlich leicht, knackig und saftig. Alle fanden den Salat lecker, den wird es bestimmt noch oft geben. Tolles Dressing, passt perfekt mit der Nudelmenge.

    Liebe Grüße aus Flensburg Smile

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