Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten
- 1 Gurke, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 Stängel Thymian
- 2 EL Crème fraîche
- Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln mit Öl in den
"Mixtopf geschlossen" 6sek/St 5,5min/ St4/90○ dünsten.
Gurkenstücke, Thymian, Gemüsefond, Pfeffer zufügen und 5sek/ St5
mit Wasser bedecken und 15min/ 100○/St1 kochen
Creme fraiche zufügen und 1min/ St10 mixen.
leckere Vorspeise
Tipp
Kalt oder warm in keinen Gläsern als Vorspeise servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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