Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.12.2015
geändert: 29.12.2015
Zutaten
Krabbensalat
- 1 Stück rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Öl
- 2 Stück Eier, hartgekocht
- 50 g Mayonaise
- 30 g Naturjoghurt 3,5%
- 20 g Tomatenketchup
- 1 TL Weinbrand
- 1 TL Curry
- je 1 Prise Salz, cayennepfeffer, Zucker
- 200 g Krabben
- 1 Dose Mandarinen, Abtr.gew. 175g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Eier, Mayonnaise, Joghurt, Ketchup, Weinbrand und Gewürze hinzufügen und 2 Sek./Stufe 3 vermengen.
Mandarinen und Krabben hinzugeben und 7 Sek./
"Sanftrührstufe" Stufe 2 unterrühren.
Tipp
Sehr lecker mit Baguette
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Salat hat uns sehr gut geschmeckt. Gab es als kleine Vorspeise.
Die zwiebeln habe ich weggelassen, sonst alles wie angegeben.
Leckerer Salat, nächstes Mal nehme ich weniger Joghurt dazu, dann ist die Masse etwas fester und perfekt für uns
Schöne Grüße
happy77
Sehr sehr sehr lecker. Ist immer wieder ein "Renner" bei uns
Ich habe heute das Rezept ausprobiert und ich muss sagen, einfach köstlich. Die Gäste werden sich bestimmt auch die Finger danach lecken. Ich sage Danke dafür. :
Hab das schon öfter gemacht - aber bisher ohne Thermomix. Und jetzt mit ihm...
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Der Salat hört sich sehr lecker an, könnte ich mir gut auf einem Silvester buffet vorstellen. Werd ihn auf jedenfall mal ausprobieren.
Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !
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