- TM31
Zutaten
Cremiges Himbeerdressing
- 80 g Himbeeren, (frisch oder TK)
- 100 g Öl, (Raps- oder Nussöl)
- 60 g Himbeeressig
- 100 g Wasser
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 200 g Frischkäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Süße, (Honig, Himbeersirup, Agavendicksaft, Zucker o.ä.)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 verrühren. Fertig!
Tipp
Schmeckt sehr gut zu Blattsalaten, angerichtet auf einem Carpaccio von roter Bete und frischen Himbeeren. Walnüsse als Tapping sind auch toll.
Lasst es euch schmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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