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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
  • 2-3 mittelgroße Möhren geschält in Stücken
  • 1/2 Jaromakohl, in Stücken (ca. 300g), ersatzweise Weißkohl
  • 2 kleine Äpfel, geschält und geviertelt
  • 1 Zitrone, Saft auspressen
  • 1/2 TL Salz
  • 3-4 Hübe schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Zucker, oder 1 Spritzer Agavendicksaft
  • 2-3 EL Mayonnaise

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel, Möhren, Jaromakohl und Äpfel in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6-10 Sek./Stufe 4-5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.

  2. Saft der Zitrone, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft (oder Zucker) und Mayonnaise dazugeben und mit Hilfe des Spatels 10 Sek./Stufe 5 Linkslauf"Linkslauf" durchmischen.

  3. Abschmecken und je nach Geschmack nachwürzen!

  4. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Wenn man es etwas cremiger mag, kann man auch etwas mehr Mayonnaise dazugeben!

Lässt sich für Feiern sehr gut am Tag davor zubereiten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Coleslaw nach Jamie Oliver

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Kommentare

  • 12. September 2019 - 14:10
    5.0

    Ich hab ihn mit Spitzkohl gemacht. Wir waren sehr begeistert.

  • 2. August 2017 - 21:33

    Top

  • 8. März 2017 - 10:54
    5.0

    Die Heldin des Alltags hatte keinen der angegebenen Kohlsorten und keine Zitrone daheim und hat das ganze durch vorhandenen Rotkohl und 3 EL Apfelessig ersetzt. Dann hat sie im Eifer des Gefechts noch die Zwiebel vergessen, aber es war trotzdem ober lecker! tmrc_emoticons.)

    Freue mich schon auf mein mitgebrachtes Mittagessen heute im Büro. Lässt sich ja prima in einem großen Einmachglas mitnehmen. Party

  • 4. August 2016 - 13:39
    5.0

    Super lecker, erfrischend, schnell gemacht. Genau das Richtige was man zum Grillen empfehlen kann!!

  • 14. Juni 2016 - 23:28
    5.0

    Super lecker, sehr schnell gemacht. Klasse

  • 29. Mai 2016 - 00:53
    5.0

    Sehr lecker!!! 

  • 16. Mai 2016 - 19:28
    4.0

    Ups, habe die Sternchen vergessen tmrc_emoticons.p

  • 16. Mai 2016 - 19:26
    4.0

    Ich habe den Krautsalat gestern zum Grillen gemacht. Danke für das gute Rezept. Er schmeckt wirklich frisch und eignet sich gut als Beilage zum Grillen. Ich wollte ihn etwas leichter ,also habe ich Schmand statt Mayonaise genommen. Das war uns dann leider irgenwie zu fad. Also haben wir etwas selbstgemachte Cocktailsauce ( Mayonaise, ha,ha, plus Tomatenmark) dazugemischt: et voila ! Jetzt schmeckts rund.

    Liebe Grüße von bieno68

  • 27. März 2016 - 23:03

    Wir finden den Salat ganz lecker. Die Menge reicht allerdings niemals für 10 Personen!  tmrc_emoticons.)

  • 26. März 2016 - 21:28
    4.0

    Hallo,

    habe heute Deinen Salat gemacht, weil ich nach Rezepten für Jaromakohl gesucht hatte, den ich versuchsweise mal mitgenommen hatte tmrc_emoticons.-)

    Habe das Rezept auch mit Joghurt gemacht, weil wir keine Mayo essen.

    Der Salat war sehr lecker in der Kombi Kohl, Möhren und Apfel.

    Jedoch von den Gewürzen mußte ich sehr stark nachwürzen, es wäre sonst leider garkein Geschmack da gewesen. Oder vielleicht mögen wir es einfach würziger.

    Aber schöne Idee, vielen Dank dafür, werde ich sicher wieder mal machen

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