- TM31
Zutaten
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g Basilikumblätter, gewaschen u. trockengeschleudert
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 TL scharfer Senf
- 150 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und Basilikumblätter in den TM geben und 10-15 Sek./St. 5 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben außer dem Olivenöl und 10 Sek./St. 8 pürieren, Öl zugeben und nochmals 10 Sek./St. 8 vermischen, alles wieder mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 Sek./St. 8 pürieren.
Schmeckt super auf Tomatensalat und Blattsalaten. Hält im Kühlschrank 3-5 Tage. Ich habe es ausprobiert, weil ich eine Basilikumschwemme im Gewächshaus hatte
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?