- TM31
Zutaten
- 2 Zwiebel
- 100 g Sellerie
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 2 Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- 240 g Tatar
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Planzenöl
- 600 ml Gemüsebrühe ( 2 TL Instant)
- 1 Lorbeerblatt
- 500 g grühne Bohnen ( TK oder frisch )
- 1 TL Bohnenkraut
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen 3 sec. Stufe 5 zerkleinern
Öl in den"Mixtopf geschlossen" Zwiebel und Knobi 3 Min. 100°andünsten
Tatar dazugeben und 5Min. 100° andünsten
mit der Brühe ablöschen Pfeffer und Salz zugeben
Bohnen in das Garkörbchen
Kartoffel, Sellerie, Möhren in den Varoma 20 Min. Varoma Stufe 1 garen
Nach Ende der Garzeit alles in eine Schüssel/ Topf geben -nochmals abschmecken und genießen.
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo klick 61 , das geht sicherlich auch, habe nur mal versucht ein ww Rezept für den TM umzuschreiben bzw. im TM zukochen. Wobei meine Erfahrung mit TK Bohnen dampfgegart auch nicht so ne schöne Farbe haben Liebe Grüße
Liebe bettina40,
da Du noch ziemlich neu bist, nehme ich an, dass Du es einfch noch nicht gesehen hast.
Gib mal bei Rezeptsuche ww ein, dann bekommst Du jede Menge ww Rezepte für den Thermomix!
Viel Spass beim nachkochen!
Das Leben ist voller kleiner Wunder !
Grüße vom Bodensee-Fan
Endlich mal WW Rezepte für den Thermomix.
Die Zusammenarbeit mit Vorwerk und WW wäre echt super.
Danke
hallo, als thermomix-neuling frage ich, warum werden die bohnen nicht auch im varoma mitgegart und behalten so doch vermutlich auch ihre schöne farbe?
liebe grüße klick61
Eins habe ich noch vergessen, nach der Garzeit , sehen die Bohnen im Garkörbchen vielleicht etwas unappetittlich aus , da ja das Tatar im"Mixtopf geschlossen" mitgekocht wird, aber es kommt ja am Ende eh alles in eien Topf. Viel Spaß beim Probieren
Hallo Laucksi,
hab mich gerade nach deinen Rezepten umgesehen und unteranderem dieses hier gefunden.
Hört sich gut an und ist schon gespeichert.
LG
mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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