Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 10.01.2014
geändert: 10.01.2014
Zutaten
- 600 g Weißkohl, in groben Stücken
- 1 Paprikaschote, in Stücken
- 50 g Zwiebeln
- 500 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 150 g Möhren, in Scheiben
- 150 g Porree, in Ringen
- 3 TL Steinpilz-Hefebrühe
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- ¼ TL Flüssiger Süssstoff
- 1 TL Rapsöl
- 500 g passierte Tomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Weißkohl, Paprika und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
- Alle Zutaten, bis auf die Pizzatomaten, zugeben und 20 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 2 garen.
- Passierte Tomaten zufügen und weitere 5 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 2 garen.
Bemerkung:
Diese fett- und kalorienarme Suppe kann man immer dann essen, wenn der Hunger kommt.Varianten:
Indisch: 2 – 3 Spritzer Tabasco und 1 TL Curry zufügen.
Italienisch: 2 Zehen Knoblauch und 1 TL Oregano zufügen.
Asiatisch: 1/2 TL Sambal Oelek und 1/2 Glas Sojasprossen zufügen.
Plus-Portion:
Spiralnudeln oder Kartoffeln und pro Person ein Würstchen zugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr sehr lecker
Hört sich gut an mal sehen wie sie schmeckt.
Super lecker, wer tomatensuppe liebt, liebt auch diese gesunde, fettarme Suppe. Genau das richtige zum Start ins neue Jahr. Danke.
Klingt gut.