- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Curry
- 1 EL Tymian gehakt
- 2 Dosen Tomaten, je 850g
- 1 Brühwürfel (Gemüse)
- 100 g Ziegenfrischkäse
- Pfeffer und Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen. 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern. Mit Olivenöl 2 Minuten / 100° / Stufe 2 andünsten. Curry darüberstreuen und nochmal 1 Minute / 100° / Stufe 2 dünsten. Tomaten aus den Dosen mit Saft und Tymian in den geben. 15 Minuten /100°/ Stufe 3 kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Suppe nicht cremig genug ist, noch einmal 10 Sek. auf Stufe 8 zerkleinern.
Suppe auf Teller füllen und 1 TL Ziegenfrischkäse auf die Suppe setzen.
Tipp
Wenn Kinder mit essen oder Ziegenfrischkäse nicht gemocht wird, den Käse durch Frischkäse ersetzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
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