Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Suppe
- 380 g Wasser
- 120 g Sahne
- 50 g Tomatenmark
- 2 geh. TL Gemüsebrühepulver oder 2 Würfel
- 20 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 100-150 g geräucherter Lachs, in mundgerechte Streifen geschnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, ausser Lachsstreifen in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 100° 10 Min Stufe 3Lachsstreifen zugeben
"Mixtopf geschlossen" 
"Linkslauf" 100° 2 Min Stufe 2Fertige Suppe evtl. nochmal abschmecken.
Tipp
Mit frischem Dill verfeinern
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe heute dieses Rezept ausprobiert, weil ich Lachs hatte, der verbraucht werden musste. Statt Sahne habe ich Kochsahne mit 7,5 % genommen, eine andere hatte ich nicht. Die Suppe war wirklich in 15 Minuten auf dem Tisch und alle waren total begeistert. Schmeckt ganz edel und hat eine tolle Konsistenz.
Schnell, wenig Zutaten und super Geschmack. Von mir volle Punktzahl.
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man schönes bauen.
Goethe
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