- TM31
Zutaten
- 60 g Reis
- 500 g Wasser
- 500 g Milch
- 30 g Butter
- 70 g Käse, in Stücken
- Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- 7 BlätterKopf- oder Endiviensalat oder 1 Handvoll Feldsalat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Reis in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 10 mahlen, umfüllen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, Reismehl obendrauf und 10 Sek./St. 7 mixen. Anschließend 10 Min./100°C/St. 2 garen. Nochmals kurz aufpürieren.
Pur superlecker. Die Suppe kann aber mit 100 g geräuchtertem Lachs oder Forelle (in kleine Stücke geschnitten) aufgepeppt werden. Diese einfach in die fertig pürierte Suppe geben und 4 Min./90°C/Linkslauf/St. 2 kurz garen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell und lecker- so muss ein perfektes Thermomix-Rezept sein! Danke
Ich habe die Suppe mit Feta und einem halben Kopfsalat und habe sie mit Muskatnuss verfeinert. Schmeckt auch super, vielen Dank
Habe die Zutaten zunächst nur mit 50g Flüssigkeit zerkleinert, dann mit der Gesamtmenge verrührt und zum Schluss einige Sekunden auf turbo. Leckere Verwertung, wenn mal die Salatblätter nicht mehr ganz knackig sind. Dass keine Zwiebel verwendet wird, lässt den feinen Salatgeschmack gut zur Geltung kommen.
Ganz tolles Rezept! Ganz feiner Geschmack, einfach, schnell und auch noch gesund!
Vielen Dank!
Die Suppe ist sehr lecker, danke für diese Rezept.
Die Salatsuppe ist wirklich richtig lecker! Verwende statt Reis immer Haferflocken - das mag ich lieber!
Bin begeistert schnelle, leckere Suppe falls mal ein paar Blätter Salat übrig bleiben"Mixtopf geschlossen" "Mixtopf geschlossen"
Die Suppe schmekt überraschend gut, meine ganze Familie (3 Männer!) hat gelobt!!!! Danke!!!!
Saulecker, mmmmmmm.........
Super lecker, kenne ich von einer Thermomixvorführung. Danke fürs Einstellen!
Rinasonnenschein79
Thermomix, aus Liebe zu meiner anspruchsvollen Familie....
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