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Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 1 Stück Weißkohl
  • 1 Prise Kümmel
  • 1 geh. TL Salz
  • 1 Würfel Brühe

Hackbälschen

  • 750 g Hack gemischt
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 1 gestr. TL Knoblauch
  • 1 Stücke Zwiebel
  • 40 g Paniermehl
  • 1 Stück Ei

Dekoration

  • 1 geh. TL Petersilie
  • 1 geh. TL Schnittlauch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. kohlsuppe mit bällchen 

    hack wie bei Königs Berger klopse fertig machen

    Dann Kohl 1/4 und häckseln Stufe 10  

    dann 700 ml Wasser und brühe hinzufügen 20 min 100 Grad Stufe 1 

    Wärendessen Bitte häckbälsch formen und in denn veroma geben und 700  g kartofeln schälen /Stücken 

    Gareinsatz kartofeln rein und alles auf 30 min veroma Stufe 2

    Dann alles umfüllen und Dekoration hinzufügen 

    Fertig zum servieren

     

    Viel spass sehr lecker

     

    Bitte seid so lieb und vergesst die Sterne nich  Cooking 1

    Eure thermi sunny Love Cooking 6

Tipp

Nach belieben könnt ihr denn geschmacklich für euch anpassem

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlsuppe mit bällchen

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