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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gulasch

  • 500 g Gulasch
  • 500 g Wasser
  • 35 g Oliven Öl
  • 3 Stück Paprika rot
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 30 g Tomatenmark
  • 25 g Fleischbrühe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 1 geh. EL Speisestaerke

NUDEL

  • 500 g Nudeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. zwiebeln und knoblauch im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 

    stufe 8

    Öl hinzugeben

    4 min 50 grad stufe 2

    Wärend desen Paprika schneiden dann in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 

    8 min 100 grad stufe 2Linkslauf"Linkslauf"

    MUSS NICHT JEDER MACHEN ABER ICH MACH ES WEGEN MEINE KIDER...

    STUFE 8 PÜRIEREN

    250 g wasser und das gulasch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 

    10 min 100 grad stufe 2Linkslauf"Linkslauf"

    dann alle anderen zutaten bei (ausser speissestärke)

    15 min 100 grad stufe 2 Linkslauf"Linkslauf"

    dann die speisestärke rein und 

    2 min 100 grad stufe 4 Linkslauf"Linkslauf"

    nudeln seperat im topf kochen 

Tipp

kleiner tip...mit käse sehr lecker

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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