Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 200 g Kartoffeln, geschält, in Würfeln
- 380 g Klare Brühe, Instant
- 50 g Suppengrün (TK)
- 150 g Wiener Würstchen, in Scheiben
- 1/2 Teelöffel Majoran
- 1/2 Teelöffel Gerrys Zaubersalz
- Pfeffer aus der Mühle
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Brühe (Fleisch- oder Gemüsebrühe) im
![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" 4 Min/100°C/Stufe 2 erhitzen. Kartoffelwürfel zugeben 18 Min/Varoma/Stufe 2 garen. Nach den ersten 5 Minuten das tiefgefrorenen Suppengrün zufügen.
Nun die Würstlscheiben, Majoran und Zaubersalz und etwas Pfeffer in den![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" und weitere 5 Min/95°C/Stufe ![Sanftrührstufe]( "Sanftrührstufe")
"Sanftrührstufe" köcheln.
Für mich alleine kochen macht keinen Spaß - STIMMT NICHT !!! Sagt der Gerry.
"Mixtopf geschlossen" 4 Min/100°C/Stufe 2 erhitzen. Kartoffelwürfel zugeben 18 Min/Varoma/Stufe 2 garen. Nach den ersten 5 Minuten das tiefgefrorenen Suppengrün zufügen.
"Sanftrührstufe" köcheln.Tipp
Auch wenn diese schnelle Suppe nur für Dich ist, pepp sie auf mit grüner Petersilie oder Schnittlauch. Auch DEINE Augen essen mit .....
//www.rezeptwelt.de/rezepte/gerrys-zaubersalz/900474
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Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Maja,
freut mich sehr. Danke für den Sternenregen.
Herzliche Grüße vom Starnberger See in den hohen Norden.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Hallo Gerry,eine tolle und schnelle Suppe,die sehr gut schmeckt und vor allem auch schnell zu machen ist!Kann man zu jeder Jahreszeit genießen und ist zufrieden!Mach weiter so,ich bin ein Fan deiner tollen Rezepte!!!5*****Sterne von mir,auf jeden Fall!!!![Cooking 2]( "Cooking 2")
![tmrc_emoticons.D]( "tmrc_emoticons.D")
Lieben Gruß aus dem hohen Norden
Ich fand die Suppe leider nicht so umwerfend, aber für zwischendurch geht sie schon mal
Liebe Margot, das freut mich!
Danke für den Sternenregen und ganz liebe Grüße vom See nach Mannheim.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Hallo lieber Gerry,
habe die Suppe für 3 Personen gekocht, unter anderem für meinen 18 Monaten alten Enkel, alle waren
mal wieder von Deinem Rezept begeistert. Was soll ich sagen volle Sterne natürlich für diese leckere
Kartoffelsuppe. Nicht das ich noch nie eine Kartoffelsuppe gekocht hätte, aber diese ist der Hammer.
Probiert sie nur alle mal aus.
Liebe Grüsse aus Mannheim von
Margot
Liebe Waltraud,
ich danke Dir für die Sterne.
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Endlich mal ein Singl -Rezept, über weitere würde ich mich freuen. Ich verwende auch den selbst gemachten Suppengrundstock.Aber wer keinen hat, kann so auch nachkochen. Einfach Klasse und Danke
Hallo Ihr Lieben,
ich nehme auch meist meinen Suppengrundstock.
Um aber Anfängern meine Rezepte zu erleichtern, habe ich das Rezept so geschrieben. Sonst müßte ich ja im Rezept auch noch den Grundstock beschreiben ..........![tmrc_emoticons.;-)]( "tmrc_emoticons.;-)")
Und gk55 und k arndt möchte ich Danke sagen für die Sterne.
Liebe Grüße an Euch 3 vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Das Rezept gefällt mir und ich lass schon mal ein Herzerl da. Auch ich werde den Suppengrundstock verwenden und die Portionen erhöhen. Aber so schnell wie meine Vorgängerinnen bin ich nicht![Big Smile]( "Big Smile")
Wann kocht ihr denn? Mitten in der Nacht?
Liebe Grüße
Andreyana
Ich habe die Suppe gekocht und finde sie lecker, allerdings verwende ich aus Prinzip keine Instant-Brühe und habe stattdessen meinen Suppengrundstock verwendet, das macht die Suppe noch besser.
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt