Suppen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 13.10.2009
geändert: 12.09.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffelspitze gemahlene, getrocknete Chili
  • 5 gr. Olivenöl
  • 600 gr. Zucchini, geschält u. in Stücke
  • 400 gr. heißes Wasser
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 EL Brühpulver
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 1/2 TL Kurcuma
  • 1 EL Sahne, -Schmelzkäse
  • Mit Brot, Croûtons, Backerbsen oder Hackfleischbällchen servieren!
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Zubereitung

  1. im TM:
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 Teelöffelspitze gemahlene, getrocknete Chili
    5sek./St.5 zerkleinern
    5gr. Olivenöl
    3min./Varoma/St.1 ohne MB dünsten
    dazu
    600gr. Zucchini, geschält u. in Stücke
    400gr. heißes Wasser
    2 Prisen Pfeffer
    1 EL Brühpulver
    1 TL Basilikum, getrocknet
    1/2 TL Kurcuma
    15min./100°/St.2 kochen

    dann
    1 EL Sahne-Schmelzkäse
    20sek./St.8 pürrieren


Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Feuerspuk-Zucchinisupp
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