- TM31
Zutaten
Suppe
- 30 Gramm vegane Margarine (z.B. Alsan)
- 1 Zwiebel geschält und geviertelt
- 350-400 Gramm Champions
- 500 ml Gemüsebrühe
- 250 ml Pflanzencuisine
- 2 gehäufter Esslöffel Hefeflocken
- 2 gehäufter Esslöffel Maisstärke in etwas Wasser aufgelöst
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Magarine in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten Varoma Stufe 1 schmelzen. Zwiebel hinzugeben und 3 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Runterschieben und 3 Minuten Varoma Stufe 1 andünsten.Champions putzen und die Stiele abschneiden. 5 Champions beiseite stellen, restliche Champions in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden Stufe 7 zerkleinern.Gemüsebrühe und Hefeflocken hinzufügen und alles 10 Minuten 100° kochen.
Währenddessen die restlichen Champions in Scheiben schneiden.
Pflanzencuisine und Maisstärke hinzugeben und 3 Sekunden Stufe 5 verrühren.
Restliche Champions in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten 100° kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, GUTEN APPETIT!
Suppe
Tipp
Wer mag dekoriert mit frischer Petersilie.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hmmmm, war das lecker!
Danke für das schöne Rezept. Das werde ich gerne wieder nachkochen.
Liebe Grüsse ∙∙∙∙∙·▫▫ᵒᴼᵒ▫ₒₒ▫ᵒᴼᵒ▫ₒₒ▫ᵒᴼᵒ☼
Are you sure to delete this comment ?