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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 250 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • 2 geh. TL Suppengrundstock o. Brühe
  • 750 g Wasser
  • 100 g Sahne Schmelzkäse
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Ingwer gerieben, Kreuzkümmel, je nach Geschmack
  • Schinkenwürfel und Kürbiskerne, Menge nach Belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Brokkoli und Kartoffeln in den Mixtopf

    Suppengrundstock, Wasser und ein bisschen Salz und Pfeffer dazu, 30 Min./100°C/Stufe 1/ Linkslauf"Linkslauf"

    Kase dazu und nach Geschmack würzen, 10 Sek./Stufe 8

    Schinken und Kürbiskerne zusammen in beschichteter Pfanne anrösten und auf der Suppe anrichten

Tipp

Mit Chili ist die Suppe ein toller Heizer für kalte Herbsttage!

Es passen auch super Röstzwiebeln dazu.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Brokkoli - Kartoffelsuppe°°schnell und einfach!

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