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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
3 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 300 g Bohnen, grün
  • 300 g Kartoffeln
  • 150 g Cabanossi
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 30 g Mehl
  • Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Bohnensuppe nach Omas Arrt
  1. Bohnen putzen und klein schneiden , Kartoffel schälen und würfeln.  Cabanossi in scheiben schneiden.

  2. Zwiebel schälen , halbieren in den Mixtopf geschlossen 5 Sek. Stufe 5 zerkleiner.  Butter dazu und 2 Min 100° Stufe 1 dünsten.

  3. 1 Liter Wasser dazu geben sowie die vorbereiteten Bohnen /Kartoffeln/ Cabanossi / Gemüsebrühe , Salz und Pfeffer nach geschmack. Mehl mit etwas Wasser in einer Schüssel anrühren  und dazu geben .  Mixtopf geschlossen verschließen und das Garkörbchen auf den Deckel setzen 30 Min Linkslauf Stufe 1 Varoma kochen.

Tipp

Man kann auch statt Cabanossi Wiener benutzen dann aber besser in das Garkörbchen rein!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bohnensuppe nach Oma´s Art

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