- TM31
Zutaten
- 600 g Blumenkohl
- 700 g Gemüsebrühe, (3 TL Instant)
- 2 Zwiebeln
- 1 TL Pflanzenöl
- 100 g Schmelzkäse
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1/2 TL Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Blumenkohl in Röschen teilen und in den Gareinsatz füllen. Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und Gareinsatz einhängen. 18 Min./ Varoma/ St. 2 garen.Brühe auffangen, Gareinsatz beiseite stellen. Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek./ St.4 zerkleinern, Öl zugeben und 2 Min./ Varoma/ St.2 andünsten.Brühe angiessen, Blumenkohl, Schmelzkäse und Gewürze zugeben, weitere 2 Min./Varoma/St. 2 köcheln. Danach 15 Sek./ St.10 pürieren.
Pro Portion 2,5 flexp*.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe die Suppe eben gemacht und fand sie leider garnicht lecker 😞
Woher soll ich wissen was ich denke bevor ich höre was ich sage?
War lecker und cremig....auch ich werde nächste Mal eine Zwiebel weniger nehmen.
Es ist doch schade um den Blumenkohlgeschmack.
Hallo,
DANKE für das leckere Rezept!!
Ich habe allerdings die Menge an Zwiebeln auf die Hälfte reduziert und selbst 1 Zwiebel empfand ich immer noch recht "zwiebelig".
Die Suppe gibt es bestimmt wieder , ich habe light Schmelzkäse genommen!
LG Gazelle
Sehr sehr lecker! 5* - habe Schmelzkäse und Frischkäse verwendet. Danke fürs Rezept.
hat der ganzen Familie geschmeckt, superlecker !!! Haben es gleich nochmal angesetzt
War sehr lecker
schön cremig und trotzdem leicht ( hab 30 g leichten Schmelzkäse und 70g Kräuterfrischkäse genommen)
Wird bestimmt wieder gemacht, wenn ich Blumenkohl loswerden muss
Sei so wie du bist, außer du kannst ein Einhorn sein, dann sei ein Einhorn!
Sehr lecker und schnell gemacht! Volle Punktzahl dafür!
Sehr lecker und schnell gemacht! Volle Punktzahl dafür!
Einfach, schnell und super lecker, mein Mann und Sohn waren auch begeistert.
Das verdient 5 Sterne!
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