Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.08.2017
geändert: 11.08.2017
Zutaten
- 200 Gramm Porree
- 1 Stück Möhre
- 125 Gramm Knollensellerie
- 1/2 Stück Äpfel
- 20 Gramm Öl
- 200 Gramm rote Linsen, getrocknet
- 750 Gramm Wasser
- 1 Esslöffel Gemüsebrühe
- 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- etwas Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel heller Balsamico Essig
Blitzlinsensuppe (vegetarisch nur 250 kcal pro Person)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Porree, Möhre, Sellerie und Apfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl dazu geben und 3 Minuten/100 Grad/ Stufe 1
Die Linsen, den Majoran, das Wasser und die Brühe dazu geben und 12 Minuten/100 Grad/
"Linkslauf" / Stufe 1 kochen.
Die Gewürze und den Essig dazu geben und 1 Minute/"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.
Nach Belieben mit frischem Majoran und Saurer Sahne servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
iddis
anke für die Info, hab es schnell geändert
Leider fehlen die Mengenangaben für`s Gemüse und den / die Äpfel .
Dieses Problem ist gerade ständig bei neuen Rezepten der Fall .
Es wäre gut , wenn sich die Administranten um eine Vereinfachung beim Rezepteinstellen bemühen würden . Vielleicht würde ich mich dann auch mal trauen ...?!
♥♥♥iddis