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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 frische Biomohrrüben
  • 2 frische Biospitzpaprika
  • 12 frische rote Cocktailtomaten
  • 12 frische gelbe Cocktailtomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 geh. TL gekörnte Gemüsebrühe
  • gemischter Pfeffer, frisch gemahlen, je nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Olivenöl, nativ
  • 1 gestr. EL Reismehl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle gut vorbereiteten Gemüse in den Thermomix geben, Gemüsebrühe, Olivenöl und Reismehl gleich dazu und auf Stufe 7 ca. 3 sec. zerkleinern.

    Dann Zeitschlatuhr 6 Minuten Stufe 1 / 100°C im Linkslauf köcheln lassen.

    Vor dem Sevieren  noch einmal kurz Stufe 5 ca. 2-3 sec durchrühren.

    Zu Nudeln aller Art servieren und mit dem frisch darübergemahlenen Pfeffer bestreuen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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fruchtige Gemüsesoße zu Nudeln

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