thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Zwiebeln vierteln
  • 180 g Paprika
  • 60 g Gewürzgurken
  • 220 g Ketchup
  • 1 TL Mehl
  • 20 g Tomatenmark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln, Paprika und Gewürzgurken 5 Sek./St. 5 zerkleinern.

    Ketchup, Mehl und Tomatenmark dazugeben und 10 Min./100°/St.2 garen.

Tipp

Diese Zigeunersoße passt gut zu weißen Bratwürsten, etc.

Ich habe sie schon mit verschiedenen Ketchups (Tomatenketchup, Curry, ...)  gemacht. Kommt darauf an, was ich gerade da habe.

Schmeckt auch gut als Beilage zu panierten Schnitzeln mit Pommes.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Zigeunersoße

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?