Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.01.2017
geändert: 05.01.2017
Zutaten
Variation von Joghurtdressing
- 120 g Weißweinessig
- 120 g Wasser
- 80 g Zucker
- 10 g Salz
- 10 g Gemüsebrühe
- 200 g Creme Fraiche mit Kräutern, leicht
- 300 g Biojoghurt, 3,5%
- 30 g Senf, mild
- 120 g Traubenkernöl, oder anderes geschmacksneutrales
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./Varoma/Stufe 1 aufkochen. Etwas abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten zufügen und 10 Sek./Sufe 5 verrühren. Den Messbecher dabei festhalten.
Nach Geschmack eventuell mit Zucker und Salz nachwürzen, aber Achtung: das Dressing schmeckt erst nach dem Abkühlen so wie es soll
Joghurtdressing zubereiten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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