Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.02.2018
geändert: 23.02.2018
Zutaten
Schneller Tomaten-Hirtenkäse-Dip
Dip
- 100 Gramm getrocknete Tomaten, in Öl
- 400 Gramm Schmand
- 250 Gramm Hirtenkäse
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Tomaten grob abtropfen lassen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 5-10 Sek. auf Stufe 7 zerkleinern, je nach dem wie stückig der Dip werden soll. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schmand und zerkrümelten Hirtenkäse beifügen und 5 Sek. auf Stufe 5 verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Öl von den Tomaten abschmecken und nochmal 5 Sek. auf Stufe 3 vermengen. Bis zum Servieren kühl stellen.
Tipp
Wer mag, kann vor dem Zerkleinern der Tomaten noch eine Knoblauchzehe hinzufügen.
Ich habe das Tomatensalz nach dem Rezept von Radfan genommen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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