- TM31
Zutaten
Zutaten
- 70 g Mandeln
- 3-4 Stück Lauchzwiebeln
- 50 g Olivenöl
- 140 g Tomatenmark
- je 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika, Gemüsebrühe, Harissa
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. Stufe 7 mahlen, dann umfüllen.
Lauchzwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Dann das Öl dazugeben und 3 Minuten, Varoma, "Sanftrührstufe" dünsten.
Anschließend das Tomatenmark, die gemahlenen Mandeln, Salz, Pfeffer, Paprika, Gemüsebrühe und Hassisa zufügen und 8 - 10 Sek. auf Stufe 4 verrühren.
Tipp
Harrisa ist eine Gewürzmischung (=Chilipaste). Ich kaufe sie beim Gewürzehändler.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, auch mit Gnoccis oder Nudeln.
Sehr lecker
Liebe Grüße
Andreyana
Super lecker dieser Aufstrich. Hat allen meinen Kids geschmeckt und ist sehr einfach zu machen. Hatte sogar alle Zutaten da, bis auf das Harissa. Danke für's Einstellen.
Sehr lecker und schnell gemacht!
FURCHTBAR,
furchtbar lecker. Danke für´s Rezept.
Meine "Beschenkten" waren sooo begeistert, mußte das Rezept gleich weitergeben
Ich bin auf der Suche nach gesunden Ausstrichen. Hier habe ich einen richtigen leckeren gefunden !
Ich mache den Aufstrich regelmäßig. Ist der Renner auch im Bekanntenkreis. Statt Salz, Pfeffer, Paprika nehme ich 2 TL Isot. Diese Gewürzmischung bekomme ich im türkischen Lebensmittelgeschäft.
Super lecker, meine Tochter 6 liebt ihn. Vielen Dank für das geniale Rezept
SEHR SEHR LECKER
Sehr lecker
Ich bin zwar keine Veganerin aber ich liebe abwechslungsreiches essen.
Ich hatte noch eine Stange Lauch (die weg musste) zu Hause und habe die verwendet.
Apfel habe ich auch dazu.
Und natürlich Harissa
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