Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 18.10.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Rolle Harzer Käse (grob zerteilen)
- 1 Becher Sahneschmelzkäse (150 g - 200 g)
- 1 Becher Schmand oder Saure Sahne
- 200 g weiche Butter
- 1/2 TL Natron
- Kümmel nach Wunsch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Harzer Käse, Sahneschmelzkäse, Schmand und Butter 10 Sek. / Stufe 8
5 Min. / 70° / Stufe 3 erhitzen (nach 4 Min. Natron hinzufügen)
kurz auf Stufe 8 vermischen
Kümmel zum Schluß hinzugeben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Einfach nur lecker und dazu noch so schnell zubereitet 5 Sterne
Kann mich nur der Meinung anschließen schnell, einfach, lecker!!!!
Lecker, einfach und schnell, was will man mehr!
Vielen Dank für das Rezept,habe es heute ausprobiert.Es ist sehr lecker,die Nachbarn rechts und links sind auch begeistert.Gebe gern *****Sterne
Superlecker
lecker
LG knobi
Hallo, Ich kenne dein Rezept es ist super lecker! Kochkäse gibt es viel bei uns. Nur bei mir wird er recht flüssig! Ich benutze den Handkäse mittlere Größe ca. 125g. Bei deinem Rezept steht nicht welches Gewicht man braucht.
Liebe Grüße K-Zwerg
Hallo zusammen,das Rezept scheint wirklich nicht überall bekannt zu sein. Und da ich aus dem Odenwald komme
... ist das Rezept auch von hier.Wir essen den Kochkäse auch einfach gern auf Baguettebrot. Ist aber wirklich zum reinsetzen 
Kleiner Tipp: Zum verfeinern noch Zwiebelwürfel oder -ringe oben drauf *lecker*Viel Spaß noch!
Hallo,
das Rezept ist nicht nur super lecker, es geht auch super schnell und ist einfach.
LG
Natti