Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 01.07.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 3 Habanero Chiles
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Tasse Ketchup
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Apfelessig
  • 1 EL Knoblauch, Pulver
  • 1 EL Worcester Sauce
  • 1/8 Tasse Melasse oder heller Honig
  • 3 grosse Löffel schärfere Sauce (Salsa, Schaschlik oder ähnliches)
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Zubereitung

  1. Zwiebeln + Habanero in den TM: 5 sek/ St.5

    1 EL Öl hinzu: 2 ½ min/ Varoma/ St.1 andünsten.

    Die restlichen Zutaten hinzufügen: 30 min/ 37°/ St.1 ....bis die Sauce etwas dick wird.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Habanero BBQ Sauce
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