- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Leichte Erdnuss-Teriyaki-Soße - proteinreich und sättigend
- 100 Gramm Magerquark
- 50 Gramm Teriyaki-Sauce, (siehe Tipp)
- 1 Teelöffel erdnußmuß, (siehe Tipp)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 50 Gramm Gemüsebrühe, (siehe Tipp)
- 1 Prise Chili
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Quark, zuckerfreie Teriyakisosse, Erdnussmuß, Salz, Brühe und Chili in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren. Die Sosse passt super zu Gemüse und Hähnchenfleisch. Da die Sosse proteinreich ist, ist sie gut geeignet für die Low Carb Küche oder zum Abendessen.
Soße
Tipp
1. Das Rezept für die Teriyakisosse findet man im cookidoo. Ich habe in dieser Sosse den Zucker durch Erythrit ersetzt.
2. Das Erdnussmus-Rezept findet ihr unter www.cookidoo.de
3. Für die Gemüsebrühe eignet sich super die Gewürzpaste für Gemüsebrühe, die ebenfalls im cookidoo steht.
Noch mehr Inspirationen gibt es bei Instagram oder Facebook unter Glücksmixer oder auf meiner Internetseite unter www.tanja-huebner.de
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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