Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.09.2011
geändert: 23.09.2011
Zutaten
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, (1 Dose)
- 1,5 gestrichener Teelöffel Sambal Oelek
- 275 g Milch
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Spritzer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" und 1 Minute Stufe 8 verrühren, evt. zwischendurch einmal mit dem Spatel nach unten schiebenSambal Oelek zugeben und 5 Sek/Stufe 3 verühren
restliche Zutaten zugeben und alles 6 Minuten/90 Grad/ Stufe 3 erhitzen.
Schmeckt super zu Hähnchenspießen , Hähnchenschnitzel usw.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker,einfach Spitze!
Prima Rezept! Sehr einfach, keine grosse Einkaufsliste. Die Konsistenz der Sauce ist top. Mir fehlt auch etwas Pepp. Habe daher etwas Knoblauch und Ingwer dazu getan.
Also, diese Sauce ist genial. Ich habe mich zuerst gewundert warum die Nüsse so lange auf Stufe 8 verrührt werden müssen - aber nach der Zeit war es einleuchtend
. Ich habe ein wenig mehr Sambal genommen, da ich es gerne scharf habe. Ich bin begeistert und sage Danke für dieses Rezept. Ich kaufe keine mehr fertig, auch nicht in Holland......
ich finde sie besser als beim Chinesen, da ist sie viel zu wässrig (s. Komentar vor mir)
Habe mich erst einmal ans Rezept gehalten. Konsitzens ist top, aber irgendwie fehlte mir der Pepp. Hab das doppelte an Sambal Oelek genommen und dann den Fehler gemacht und einen TL Honig zugegeben. Das war definitiv zu viel. Schmeckte zu sehr nach Honig 😕 aber da kann das Rezept nichts für. Von mir 4 Sterne weil irgendetwas fehlt auch wenn ich noch nicht weiß was 😃
Sehr einfach zuzubereiten! Lecker!
ich finde die Soße ist mit Abstand die beste, die ich bisher probiert habe. Gekauft oder selbstgemacht - jede Sate Soße schmeckt irgendwie falsch....
die hier ist aber perfekt!
Da ich keine Erdnüsse da hatte, habe ich 3 Eßl. Erdnussbutter genommen und anstelle des Sambal habe ich Sweet Chili Soße genommen.
Eine Prise Salz und : Spitze!
Ich probiere es demnächst auch mal mit Kokosmilch.
Vielen Dank!
Liebe Grüsse, Nancy
Wir hatten diese Sauce heute zum Raclette. War mega lecker. Von mir ganz klare 5 Sterne
Sehr lecker! Und dabei so einfach! Perfekt!
Einfach super lecker! Habe allerdings Kokosmilch benutzt. Das Ergebnis überzeugt definitiv
Hat sehr gut geklappt und schmeckt auch sehr lecker. Habe sie noch heiß in eine Flasche gegossen, diese fest verschlossen und verschenkt. Ich hoffe sie wird zügig gegessen da ich nicht weiß wie lange es sich hält.
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