Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 13.08.2016
geändert: 21.08.2017
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Zutaten

Dattel-Curry-Aufstrich

  • 1 Stück Peperoni
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 Gramm Datteln, getrocknet, entsteint
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schmand
  • 2 TL Curry
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Datteln, Knoblauch und Peperoni in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek / Stufe 8.

    Die in Stücke geschnittenen Frühlingszwiebeln zufügen und 8 Stufe 8 zerkleinern.

    Frischkäse, Schmand, Curry und Salz dazu geben und 10 Sek./ Stufe 4 verrühren.

Tipp

Der Aufstrich schmeckt gut zu weißem Baguette.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Vorspeise Einfach Schnell Preiswert Party Buffet Geburtstag Brunch Snack vegetarisches Gericht Dip Brotaufstrich

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Dattel-Curry Aufstrich pikant
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