Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.09.2014
geändert: 26.06.2020
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Zutaten

Marmelade

  • 850 g Aprikosen
  • 400 g Gelierzucker 2:1
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 2 TL Zitronensaft
  • 20 g Holunderblütensirup
  • 20 g Pfirsichlikör
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Fruchtiges von der Aprikose
  1. Aprikosen, Gelierzucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Holunderblütensirupund Pfirsichlikör 5 Sek./Stufe 5 pürieren.

    Anschließend 13 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Nach Bedarf am Ende der Kochzeit nochmals 5 Sek./Stufe 5 pürieren, in Gläser abfüllen und genießen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Frühling Sommer Frühstück Kaffee trinken Buffet Brotaufstrich

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Aprikosen Marmelade
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