Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 26.08.2013
geändert: 26.08.2013
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Zutaten

Marmelade

  • 700 g Aprikosen, entsteint
  • 300 g Grapefruitsaft, Direktsaft ungesüßt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die entsteinten Aprikosen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek/ Stufe 6 zerkleinern. Den Grapefruitsaft und den Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8 sek/ Stufe 3 vermischen. Die Masse für 13 Min/Stufe 2/100 ° kochen. In (kleine) Gläser verteilen, den Deckel drauf machen und für 5 Min auf den Kopf stellen.

Tipp

nicht den MB aufsetzen. Bitte den Garkorb auf den Mixtopfdeckel stellen (als Spritzschutz).

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Brotaufstrich

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Aprikosen-Grapefruit Marmelade
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