Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Pink Grapefruit Gelee
- 400 Gramm Grapefruitsaft (von ca. 3 - 4 Grapefruits)
- 550 Gramm Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Saft und Gelierzucker in den Mixtopf geben, 17 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen.
Gelierprobe machen.
Gelee in 2 große heiß ausgespülte Schraubgläser füllen und sofort verschließen.
Für 4 - 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Gelee erkalten lassen und zu Brot oder Käse servieren.
Tipp
Dies ist ein Rezept aus einem älteren Thermomix Heftchen, und da ich das Gelee super lecker finde, und es immer wieder gesucht habe, wollte ich es in der Rezeptwelt festhalten, und mit Euch teilen. Viel Spaß beim Testen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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