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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 800 g Äpfel (Jonagold oÄ) geschält in grob. Stücken
  • 200 g Blutorangen filetiert
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Packung Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Obst in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Den Gelierzucker zugeben und 6 Sek/Stufe 3 verrühren. 11 Min/100°/Stufe 2 kochen, danach für 4 Min/Varoma/Stufe 1 sprudelnd kochen lassen. In Gläser umfüllen und nach dem verschließen die Gläser für 5 Min. auf den Deckel/Kopf stellen. Während des Kochvorgangs den Gareinsatz auf den Deckel stellen und den Messbecher nicht einsetzen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfel-Blutorangen-Marmelade

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Kommentare

  • 6. April 2016 - 14:15
    5.0

     

    Wirklich sehr lecker. Daher von mir auch 5*

     

     

     

    Ich habe 400g Blutorange genommen, 400g Äpfel und 200g Erdbeeren.

     

    Dies wieder wieder ein Marmelade werden die in unserer Familie nicht alt werden wird!

     

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