Spinat-Ricotta-Lasagne von FamPkocht. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Gemüse Hauptgerichte mit Gemüse

Zubereitungszeit

15min

Gesamtzeit

50min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von FamPkocht

published: 31.07.2016

geändert: 16.11.2020

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Zutaten

Spinat-Ricotta-Lasagne

40 Gramm Parmesan, in Stücken
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
2 EL Öl
80 Gramm Emmentaler, oder anderer würziger Käse
250 Gramm Milch
600 Gramm TK-Spinat, aufgetaut
300 Gramm Ricotta
1 Teelöffel Salz
2 Prisen Pfeffer
200 Gramm Lasagneplatten

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Zubereitung

Spinatmasse herstellen

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen.

Käse zugeben und 5Sek./Stufe 6 zerkleinern.

Milch, Spinat, Ricotta, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 3 unterrühren.

Lasagne schichten

Masse und Lasagneplatten abwechselnd in eine Auflaufform schichten

Die letzte Schicht muss die Spinatmasse sein.

Obenauf den Parmesankäse verteilen.

Backen

Bei 200°C in 35 Minuten goldbraun backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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