- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1/2 Hokaido Kürbis
- 10 g Butter
- Gewürzpaste
- 1/2 Becher Rahm
- 1 Ei
- Strudelteig oder Blätterteig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.Butter dazu geben und 3 Minuten auf 100 Grad Stufe 1
Hokaido Krübis zerkleinert dazu geben und für 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
Nochmal 8 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 Rühren.
Gewürzpaste, Salz, Pfeffer, 1/2 Becher Rahm und 1 Ei ( ich mach es immer ohne Ei) dazu geben und 8 Sekunden bei Stufe 2 vermengen.
Die Masse auf den ausgerollten Strudel- oder Blätterteig streichen und nach Vorgabe backen.
Wir essen immer einen Tztatziki Salat dazu
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
einfach bei Rezeptsuche eingeben,dann findest du das Rezept. Aber ich denke man kann es auch ohne zubereiten,dann eben entsprechend mehr würzen.Vorsicht mit dem Salz,falls Gewürzpaste verwendet wird,denn diese ist recht salzig.
L.Gr.
was bitte ist Gewürzpaste??